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The biography of Julia Child (libro en inglés)

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Descripción

Libro Victor Sandoval. Sinopsis libro, reseña libro. Julia Child entered the lives of millions of Americans with her bestselling cookbook, Mastering the Art of French Cooking; her popular and long-running cooking show, The French Chef; and her beloved memoir, My Life in France. In this intimate and revealing biography, based on exclusive interviews and scores of private letters and diaries, Noel Riley Fitch leads us through her incredible life.

We travel with Julia from her exuberant youth in California to her raucous days at Smith College; from her volunteer service with the OSS during World War II to the day she met Paul Child, the man with whom she would enjoy a fifty year marriage. We’re with her when she takes her first culinary course at 37 and discovers her true calling; when she begins work on her landmark cookbook and suffers the rejections of most publishers in New York. And when finally her vision strikes a chord with a generation of Americans tired of bland cuisine, we’re there to share in the making of a legend.

Julia Child became a household name by resisting fads and narrow conventions, by being the quintessential teacher and an inspiration to modern women, and by doing it all with her trademark humor and aplomb. Appetite for Life is her truly remarkable story. Libro Victor Sandoval.

1 valoración en The biography of Julia Child (libro en inglés)

  1. Jennuineglass

    No es exactamente lo que estaba buscando, esta autobiografía fue ligera sobre la dinámica personal de la vida de la Sra. Child y pesada sobre el qué/cómo de su personaje público y sus logros. Confieso que al final estaba hojeando páginas buscando entre el análisis de costos de su último libro/espectáculo y buscando cositas (y eran simplemente fragmentos) de sus relaciones con Paul, amigos y pensamientos sobre los lugares a los que viajaron. Si está buscando un viaje completo y detallado de cómo se convirtió en el ícono culinario de una generación, este es el libro perfecto. Si estabas buscando una idea de la persona detrás de este ícono, te dejará con ganas. Julia Child siempre fue el centro de una fiesta y una gran personalidad y aparentemente disponible para todos (el número de teléfono de su casa siempre aparecía incluso después de su fama). Y todavía, ella era bastante reservada al mismo tiempo … un rasgo de Nueva Inglaterra de «el pasado es el pasado, avancemos y festejemos». Había cantidades prolíficas de material para extraer, correspondencia, diarios, etc., pero todos parecían centrados en el amor singular (que no era Paul) de su vida, la comida… y el libro refleja esto. No es una lectura estelar y en su considerable página no cuenta ninguna que recomendaría a todos.

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